Corcho corto pero, sorprendentemente, apenas bañado en vino. Poco usual en un vino de 14 años (eso sí, bien conservado por mí al menos los últimos 5-6 años).

Visual: rojo ocre de capa media-baja, ribete atejado-transparente que denota sus 14 años y sus 24 meses de crianza en barrica, limpio, brillante y con buena lágrima.

Nariz: fruta roja y negra licorosa, un pelín alcohólico, especias, regaliz, balsámico-mentolados, coco, vainilla, profundos tostados, frutos secos, cáscara de almendra, algo de cacao amargo, cueros, ligero etanal y, a las 3 horas de descorchado, aromas que recuerdan a fruta escarchada-dulce, trufa negra, pan de higos secos... Muy complejo. Empieza ya con buena aromática pero crece entre las 2-3 horas de descorchado.

Boca: entrada fresca, suave, sedosa y bastante pulida. Buena estructura y volumen medio. Un vino fácil de beber y de paso por boca agradable. Todavía conserva tanino que se pega ligeramente a las encías (lo que indica que, bien conservado, incluso 2-3 años más los aguantaría). El tanino, aunque aún se note, es dulce y sedoso, rico. Todavía conserva una acidez media tirando a media-alta que, evidentemente, le ha ayudado a alcanzar esta plenitud. Es un vino de un final largo, con fruta escarchada y pasificada en el retrogusto, así como especias, tostados y algo de etanal en la retronasal junto a un toque ligeramente amargoso que invita a otra copa.

Un vino muy fácil de beber pero con dos bazas: muy buena añada la 2001 en la DO Navarra, unido a sus 24 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

Me ha sorprendido bastante (no daba mucho por él cuando encontré en el fondo de la vinoteca esta botella).

Por diversas circunstancias, es un vino que hace 5-6 años Vinoselección "daba" literalmente (en caja de 6 botellas), como obsequio por hacer socio a un familiar/amigo. Es decir, me costó 0 euros.

Sé que su PVP no excede probablemente los 10 euros, pero es un vino que merece la pena guardarlo bien y esperar, pues aunque en sus primeros años no parece un vino con demasiado "punch" y no parece especialmente poderoso con sus "sólo" 13º de alcohol y, dado su relativo bajo precio por ser de la DO Navarra (la que parece muchas veces "hermana pobre" de la DO Ca Rioja), es un vino que demuestra muchas más hechuras de las que aparenta y que, me equivoqué (pues le di poca vida para la que ha tenido y la que le veo: todavía algunos añitos, si está bien conservado).

El corcho es algo corto pero sale muy bien y apenas bañado en vino para ser un vino que tiene entre 11-12 años.

Visual: rojo cereza oscuro de capa media tirando a media-baja, se ve ligero de color, ribete transparente pero ligeramente atejado-ocre aunque no excesivamente evolucionado para su edad. Limpio y brillante con muy buena lágrima.

Nariz: algo justo de fruta, con muy poca fruta fresca, la fruta es pasificada, uvas pasas y muchos muchos tostados, maderas, especiados, regaliz, coco, vainilla y muchísimos balsámicos. Muchos terciarios también a piel de animal, ahumados, cueros, carne fresca y algo de mueble viejo. Se notan bastantes aromas oxidativos a vino de Reserva de larga crianza en botella. Al principio la intensidad en media pero con la oxigenación pasa a ser más bien alta.

Boca: entrada suave y pulida, sedosa, amable, acidez justa pero suficiente para aguantar en forma 1-2 años más si se conserva en óptimas condiciones. Paso por boca suavemente licoroso y rico. Final más bien largo en el que parece que uno mastica uva pasificada con una licorosa retronasal.

Mejor que botellas anteriores a pesar de estar más evolucionado. Pienso que aún aguantará en botella 1-2 años más aunque creo que está al culmen de su evolución y que no obtendremos nada mejor de él. La RCP es muy buena.

Con 11 años el corcho todavía está bastante bien (blandito pero bien).

Visual: rojo cereza oscuro, capa media-baja, ribete cereza oscuro amarronado transparente, bastante atejado ya, denota bastante evolución. Limpio y brillante con buena lágrima, abundante y de caída rápida.

Nariz: fruta roja y negra muy madura de mediana intensidad junto con abundantes terciarios a cueros, piel de animal, carne fresca, cedro y desván que van atenuándose con la oxigenación. Aromas especiados, tostados, regaliz, vainilla, toques de coco y balsámicos.

Boca: entrada fácil, golosa, pulida (muy pulida) y sedosa, taninos totalmente domados ya. Bien evolucionado. Licoroso. Muy fácil de beber, elegante y suave en el paso por boca. Postgusto largo con retronasal especiada y amaderada pero muy agradable.

No es maravilloso, bastante clásico pero muy bien evolucionado. Vino para los amantes del binomio fruta/madera. Muy buena RCP para un Reserva navarro económico y de muy larga vida para su precio: tiene 11 años y aún le doy, bien conservado, al menos 1-2 años más en buenas condiciones de consumo.

Color cereza madura, ribete granate, capa media.
En nariz hay algo de fruta en compota, junto con la madera de la crianza. Algún mentolado y notas alcohólicas.
En boca se muestra sabroso, con presencia de tostados, y con un paso que evidencia evolución. Posgusto notable con torrefactos.
Agradable y fácil de beber.

Buena RCP (por vinoselección básicamente me salió gratis).

Visual: rojo picota, ribete atejado con algún reflejo todavía violáceo. Limpio, brillante y con lágrima densa y abundante.

Nariz: al principio de intensidad media-baja, se apreciaban lácticos, fruta roja madura, especiados y mentolados. Con más tiempo en copa empieza a abrirse y empiezan a aparecer aromas a vainilla, clavo, regaliz así como algunos terciarios sutiles en base a ahumados y piel de animal.

Boca: fácil y suave, al principio frutal pero con notable madera de la larga crianza en barrica y botella, lácticos y toques ligeramente oxidativos que fueron evolucionando sorprendentemente y poco a poco a un mayor frescor y frutalidad. Necesita evolución en copa. Me ha gustado mucho en boca, muchos mentolados, balsámicos y regaliz.

Ha maridado estupendamente con un arroz con costra ilicitano.