Bin 36 2005
Vino Bin 36 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Riesling
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vino biodinámico sin productos de síntesis ni abonos, vendimia a mano, se selecciona la uva en el viñedo y en la bodega, después se vinifica en depósitos de acero inoxidable y grandes fudres de madera.
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Opiniones de Bin 36
OPINIONES
3

Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, lágrima poco abundante y poco persistente.

En nariz se nota bastante evolucionado y poco expresivo; aromas de fruta blanca sobremadurada, piña y algunas notas florales.

Entra con sensaciones dulces y afrutadas, con una acidez correcta teniendo en cuenta su edad. Notas de manzana y cítricos en el recorrido. Resulta fácil de beber, aunque algo descarnado. Postgusto sencillo de intensidad y duración media.

Tiene pinta de haber conocido mejores tiempos, pero no es mala compañía para una comida sencillita de diario.

Amarillo dorado, brillante, límpido y con algo de carbónico finísimo.

En nariz no muy intensa, fresca, con notas herbáceas y fruta de hueso, con peras, alguna notas de flores blancas y con sutil mineralidad.

La boca con buen ataque, se nota algo de carbónico, algo amargo, con buena acidez y ligerísimas notas dulzonas. Sencillo, se bebe bien.

Bonita botella verde oscuro, con etiqueta de diseño moderno y estiloso.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz muy fresca y frutal, en que predominan las notas vegetales (hierba fresca) junto a mineralidad.
En boca es muy agradable, presenta excelente acidez y frescura teniendo en cuenta su edad, es equilibrado, reaparecen los vegetales y la mineralidad. Posgusto largo.
En este caso, es más fácil beberse una botella que una copa.

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