Opiniones de Inaraja
OPINIONES
2

Sin duda la primera cata de este vino no se parecia en nada a esta ultima botella, muy bien en todos los sentidos, aunque no es un vino de los conocidos en Toro, diria que esta entre los mejores, eso si el precio tambien esta alto, sobre los 50 euros.
En nariz es de gran intensidad, sin decantar los primeros aromas que asoman son los de cuero, cafe, regaliz. Al airearse sale la fruta muy madura, casi pasificada, aromas de matorral (tomillo), balsamicos y especias dulces.
En boca tiene cuerpo, tiene volumen, pero a la vez es amable, con la acidez muy integrada, algo calido, sabroso, taninos dulces y final con recuerdos minerales y balsamicos.

Supongo que no estaba bien, algunos de los que lo cataron decian que no tenia defectos, para mi no creo que este vino sea asi, ademas vale un paston y eso hace mas daño.
En nariz tenia un aroma que lo ensuciaba, como de un acido volatil, estuvo decantado desde cuatro antes de la cata, le salia algo de fruta madura y algunos aromas de crianza, pero todo estaba tapado por ese aroma acido.
En boca quizas estaba algo mejor, pero tambien creo que no estaba fino, la acidez estaba descompensada. Una lastima, como siempre que sale un vino asi habra que darle otra oportunidad, pero es que vale una pasta.

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