Opiniones de Castillo de Monte la Reina Fermentado en Barrica
OPINIONES
3

Nos llamó la atención este Tempranillo Fermentado en Barrica. En Toro nos encontramos tesoros como este buen vino, bien trabajado, con taninos domeñados. En este Edición limitada encontramos fruta roja, notas de trufa, apuntes minerales, grafito. En boca, se muestra fresco, afrutado, con un buen paso. Buena estructura, con potencia en boca. Muy buen vino.

En vista se nos presenta con una capa muy alta, denotando su juventud y fuerza, con ribetes cardenalicios muy marcados.
En nariz aparece la fruta muy madura y los aromas golosos propios del francés, aportando cafés y regalices muy pronunciadas
En boca me pareció muy tánico al principio, tánico y con un poco de agresividad, propia de su juventud. Dicha agresividad va desapareciendo para dar paso a una explosión de sabores como la menta, las especias (pimienta negra), el torrefacto, el chocolate.
Vino muy recomendable, para ser apreciado leeentamente. No te deja indiferente.

Tomado en formato Magnum. Caramelo de grosellas y ciruelas muy maduras. Betún. Vainillas y arándanos. Se percibe una fruta madurada al punto justo. Me sale algo de musgo/tierra agradable. Al abrirse salen torrefactos y una espuma de capuchino que lo hace muy goloso y agradable.
Entrada potente, con taninos presentes, voluminoso y algo de astringencia que a buen seguro se irá suavizando y domando. Muy largo, sobresalen los cafés y vainillas, conjuntadas con muy buena fruta madura. En excelente estado ahora mismo y con nervio para mejorar. Unos 16€.

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