ha mejorado desde la última cata, siendo ahora más redondo, mas fino y sin ese tanino rebelde...
a ver si sigue sumando o por el contrario, empieza a restar.

Presenta un color rojo picota de capa media-alta con una lágrima tintada.
En nariz se muestra muy cerrado al principio, le cuesta abrirse y mostrarse, pero poco a poco sale esa fruta negra muy madura, tostados y toques minerales.
En boca se muestra potente, con mucha fruta madura, tostados finos bien integrados y vainilla, tanino algo rebelde, pero con una buena acidez. Final largo y buen retrogusto a regaliz

Rojo picota intenso con ribete granatoso y lágrima limpia y fina.

De nariz intensa que recuerda a frutos negros en confitura junto a notas de tabaco negro, regaliz y tinta china. Fondo de tomillo y especias.

En boca es moderado, aparecen frutos negros de buena madurez sobre notas de chocolate negro, pimienta roja y matorral aromático. Recorrido ligeramente amargo, dejando un paso austero, con buena acidez y taninos dulces. Final medio.