Casi cuatro años después disfruto de la botella que me quedaba de esta añada. El resultado, a pesar del paso del tiempo, sigue siendo bastante/algo parecido al indicado más abajo.

Solo indicar, que aunque hacia predicicones magnificas con este vino, la realidad me ha demostrado que sigue "encerrado" y que tardará en "explosionar" algún tiempo, ademas para colmo de males, le han salido unas leves aristas, que aunque no molestan mucho, no son agradables.

Una buena/grande decepción con este vino, aunque no deja de ser sobresaliente, en ésta botella solo se encuentra un vino totalmente normal.

No es habitual en Montsant un monovarietal de Ull de Llebre (tempranillo), y ademas esta considerado por la guia de Vinos de Catalunya 2011 como el mejor vino con crianza de Catalunya. En principio da unos aromas florales de violeta que a ciegas te trasladan a otras zonas, nunca diria que es Montsant, mucha fruta roja y negra (arandanos, ciruelas) y mucha mineralidad, la madera bien integrada con ligeros aromas de crianza, especias dulces.
En boca esta ya muy pulido si contamos que es un 2008, gran equilibrio, nada destaca por encima de nada,buena acidez, fresco, tiene peso y cuerpo, el final es largo con recuerdos amargos, frutales y de mineralidad.

Color cereza oscuro con borde granate.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos muy maduros y frutos negros y silvestres licorosos, gran concentración y expresión frutal, mucha mineralidad, flores, balsámicos, regaliz, especias, ligeros toques de tostados, mucha la complejidad y toques de elegancia.
En boca es potente, el paso de boca tiene buen equilibrio, aunque necesita botella, taninos vivos y nobles, muy bueno el retronasal con mucha fruta y minerales, muy buena la estructura y l final largo y con una persistencia espectacular e interminable.
Grande, grande este vino, dentro de unos años será de los mejores catalanes sin ninguna duda.
Nunca, jamás había visto una mineralidad tan grande en una tempranillo.
A pesar de costar sobre los 25 € la RCP es excelente, el corcho muy bueno un 8.