Curioso vino dulce elaborado por el sistema de soleras, la barrica madre es de 1860, se realizan alrededor de 1300 botellas al año.

 Color oro viejo casi anaranjado, limpio.

   En nariz aromas de fruta confitadas, ligeras notas oxidativas y de especias (canela), toque amielado.

   En boca equilibrio entre el dulce y la excelente acidez, paso amable y nada empalagoso, algo de frutos secos y fruta confitada, Final largo y elegante.

Presentación en una original botella.
Vino de color ámbar -fresa, claro.
Aroma intenso y muy presente, fresas, frambuesas, gominolas, regaliz, con un fondo tostado.
La boca es ligera y muy fresca, al mismo tiempo tiene intensidad, suficientemente dulce pero sin exagerar. Muy expresivo fruta fresca madura, especies y gominolas. Al final largo.
Excelente garnacha dulce del Ampordá.

Color ambar con ribete oro viejo amarronado.
Nariz intensa de frutas maceradas en almibar (melocotón, albaricoques) con toques especiados de canela bien definidos, piel de naranja confitada, barniz y hojarasca, todo sobre un fino aroma de maderas viejas.
En boca resulta bien sabroso, maduro y algo especiado, protagonizando el conjunto la fruta escarchada, notas de miel, hierbas secas e higos secos. Al fondo, notas de un roble añejo bien compensadas con la fruta. El paso de boca es goloso pero fresco, tacto denso y flargo final de boca con retrogusto de frutas escarchadas y secas.

Vino tomado en restaurante.
De color ámbar con destellos cobrizos y lagrima de una gran densidad.
En nariz se aprecian aromas de cítricos escarchados, frutos secos, notas oxidativas, pasificados, miel de azahar, azúcar quemado, etc...
En boca tiene una entrada densa, golosa, con muy buena acidez, con un postgusto muy, muy largo, con recuerdos dulces, de frutos secos, sensaciones amargosas...
Sin duda un excelente vino dulce a medio camino entre las elaboraciones jerezanas y los rancios de la zona.

Ámbar con destellos naranja. La nariz es intensa, con profundidad, bien definida, con cierto carácter oxidativo, perfil arranciado, hay nueces, uva pasa y toques especiados. En boca tiene buen ataque, hay notas amargas, un paso intenso, con presencia, bien de acidez y con notable equilibrio.