Opiniones de Toscar Syrah
OPINIONES
3

Syrah sabroso y poderoso, frutal y no exento de estructura.

Visual: cereza oscuro, capa media, brillante, limpio. Ribete cardenalicio con reflejo sutilmente teja. Lágrima densa y abundante.

Nariz: fruta roja madura, bayas del bosque, arándanos rojos, especiados, hierbas aromáticas, fondo de sutil madera y mentolados.

Boca: entrada fresca, frutal, fácil, fruta muy madura, invita a beber y beber hasta terminar la botella. Sutil recuerdo a monte bajo y sotobosque. Un punto de mineralidad. Largo postgusto muy agradable.

Tomado con un buen arroz caldoso con habitas, pulpo y ajitos tiernos. Fantástico tanto el arroz como el vino que acompañaba :)

Bueno, pues a mi no me ha costado tan barato como a Guillermo, pero doy por bien pagados los 7.5 €. Claro, que lo compró en una gasolinera e igual estaba rodeado de cassettes de Perlita de Huelva o Pepe Pinto, vete tu a saber su precio. El caso es que este syrah está muy rico, entra fresco tanto en nariz como en boca, su color es de un cereza granate de capa media y buen brillo. Con aromas de arándanos como bien reza en la contraetiqueta, unas notas que continúan y destacan precisamente más en el trago, me vienen especias tipo enebro junto a hierbas de monte, tomillo, toque mediterráneo. Se bebe fácil, está concebido así, limpia e invita al trago, deja un buen postgusto frutal, algo sobremaduro, pasas, con toque de monte incluido una vez más.
Me gusta. Para un conejo, ideal.

[Me fastidia que desperdicien una generosa contraetiqueta para describir en dos idiomas las tres fases de la cata, explayandose bien, y no informen sobre la elaboración del vino, crianza, suelos, bodega, tiempo, etc, etc]

No obstante el resultado es un buen vino.

Notas frescas de fruta negra, pimienta y buena capa.
En boca es potente, de media persistencia y buena acidez.
Comprado a 5€ en gasolinera. (Lo siento pero ya volvía para casa y la tentación ya se sabe cómo es.)

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