Opiniones de Borrasca
OPINIONES
5

Picota violáceo de buena capa. La nariz es intensa, con profundidad, hay notas de higos frescos, algo de sirope de ciruela, toques de regaliz negra, algún recuerdo especiado y notas tostadas. En boca presenta buen ataque, con buena acidez, taninos ligeros, dulces y sabrosos, cuerpo medio, buena estructura y bastante longitud.

Color: Rojo picota violáceo.
Nariz: intensa, notas de higos frescos, regaliz negra, pimienta negra, chocolate negro al final y un fondo ligeramente tostado.
Boca: intenso y equilibrado, buena acidez, largo, estructura bien hecha, cuerpo medio, y un pelín amargo que limpia la boca. Buenos taninos.
Me gusta. Está mejor que el del año pasado. nos lo bebimos con un solomillo de cerdo ibérico asado a la miel.
Según el día, dudo entre el Estrecho y éste.
En la bodega me costó 12 euros

Picota granatoso de capa media.
Nariz de intensidad media con aromas de madera, tostados, leves pinceladas de fruta negra, algunos hidrocarburos -goma de borrar-, vainilla, canela y pimienta verde.
Boca algo falta de nervio, con buena acidez que vertebra el conjunto, recorrido medio con final amargoso de hoja de tabaco. Tanino perfectamente integrado.

Yo no guardaría demasiado tiempo este vino, pues creo que está iniciando su declive.

Picota violáceo cubierto. Nariz intensa, madura, con cierta profundidad en la que destaca unas atractivas notas de higos frescos, algo de regaliz negro, suaves recuerdos especiados (pimienta negra), un toquecito de alcanfor y un fondo ligeramente tostado. En boca el ataque es intenso pero equilibrado, hay buena acidez, es largo y el alcohol está perfectamente integrado. Tiene buena estructura, cuerpo medio, ligeros toques amargos y un retronasal con algo de regaliz negra. Taninos firmes pero sin aristas, bastante sabrosos.

Rojo picota con ribete granate, capa alta.
En nariz notas de higo y algarroba, regaliz y tostados.
En boca resultó bastante afinado, estructurado, denso. Postgusto largo. Pese a la elevada graduación el alcohol no resultó molesto.

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