Capa alta.brillante color cereza,en nariz frutos rojos maduros, vainilla,en boca goloso,frambuesa,buena persistencia,invita a beber.
Color: cereza franbuesa violáceo con muy buen limpidez.
Aroma: intenso, fruta roja, expresión varietal, finos tostados, vainilla, franco, roble cremoso recuerda al yogur de fresa.
Boca: suave, equilibraado, integrado, redondo, sabroso, rico, equilibrado, varietal, muy buena persistencia.
Color: Rojo picota con ribetes violáceos de capa media
Nariz: Aromas de fruta roja, cerezas y grosella, también se aprecian aromas tostados de madera y vainilla.
Boca: entrada agradable, taninos bien ensamblados, vino con cuerpo y equilibrado. Me ha gustado mucho, uno de los mejores del desafío.
V: Picota cereza de capa media alta. Reflejos morados y lagrima potente y tintada. Brillante y muy selecto. Bonitos tonos y reflejos morados.
O: Caramelo intenso, relaliz, balsamico y afrutado. Fresas frambuesas y especias. Muy complejo y lleno de matices.
G: Paso muy fresco recorrido y astringencia media. Maduro, redondo y de larga persistencia. Frutal con final algo salado.
Color picota de capa media, limpio y brillante. Lágrima potente que tinta, ribete azulado tenue.
En nariz notas lácticas, regaliz, especiado, fruta madura, dulce -confitura-, floral y manzana.
En boca es un poco picante, salado y especiado, poco tánico con un final verde.
Se nota la mezcla de varietales.
Pero que es o de donde ....??
Capa media alta y rojo picota.
Especias, fruta, lacteos, algo de verdor.
Buen cuerpo, fruta roja, golosidad, largo.
Vino moderno y interesante.
nariz media, fruta madura, notas pasificadas, tostadas, nariz dulce.
Poco cuerpo, se cae en medio de la boca, algo tánico, ligero, acidez correcta, marcado amargo.
Retronasal herbáceo, frutal y algo tostado
En nariz es de intensidad media, con aromas de fruta negra muy madura en licor, aromas lacteos, herbaceos, con aromas florales de violetas y un fondo mineral y de tostados.
En boca vuelve a salir la fruta en licor, es sabroso, con la acidez correcta, algo de astringencia, con un final medio y facil pero que no cansa.
Cereza intenso, borde amoratado y buena lágrima.
Intenso, fruta negra y roja (moras), regaliz rojo, violetas, especiado final.
Paso aterciopelado, suave, goloso y equilibrado, postgusto medio.
Visual: Color picota intenso de ribete violáceo muy vivo.
Olfativo: Nariz plena de sensaciones dulzonas, apuntando confitura de frutas negras del bosque y mucho cafe, licorosa. Al segundo día, parece que esta nariz tan potente en vez de evolucionar, cae.
Gustativo: Ataque ligero y licoroso, predomina un cierto amargor y lo que era una promesa de dulzor por su fase anterior, contrasta con un paso amargo y seco.
Observaciones: Pese a identificar la Shiraz en nariz, no la vi en boca. Me ha parecido un vino al que le falta cierto equilibrio.
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