Cuando algunos tintos languidecen y se arrastran, este riesling del 2008 está pletórico. De color dorado verdoso intenso como si de aceite se tratara. Notas de miel y limón (caramelos Halls), almendrado, níspero maduro, goma de borrar, ligero toque a berberechos incluso. Graso en boca, mineral, con buena acidez... Equilibrio en cuanto a sensaciones.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de intensidad media, bien matizada, con aromas de petroleo, notas minerales entremezcladas con recuerdos a globo de niño, fruta con hueso y un toque mineral.
En boca tiene una excelente acidez, es complejo y bien equilibrado con las notas frutales. De nuevo aparecen las notas minerales por vía retronasal. Tiene un largo recorrido con un final fresco y complejo.

Un riesling complejo sin renunciar a la frescura del vino blanco.

Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, fruta con hueso, toques floraes, fruta tropical sobre en fondo mineral.
En boca tiene un ataque,vino untuoso con buena acidez, persistencia media. Retro fruta con hueso con toques minerales, final con un toque amargoso.

El vino procede de la parcela situada bajo el castillo de Burg Layen, propiedad de la familia Diel, el suelo formado por roca y granito aporta gran mineralidad al vino, inicialmente fresco con gran aportación de manzana verde y cítricos, pero lo más sorprendente es en boca, de largo recorrido la riesling se muestra conducida por la mineralidad rocosa y un levantamiento de la fruta jugosa e incluso sabor muy persistente de la fruta de hueso, aunque en este caso todavía sin madurar, el vino esta dotado de una gran acidez todavía, convirtiendo el paso por boca en una sensación ácida y fresca, de porte recto y limpio.

Fenomenal relación calidad precio para esta muestra del Nahe con 86 ptos. en la Gault Millau 2010.

Amarillo palido, limpio y brillante , sin lagrima.
Nariz media con flores blancas, hierba recien cortada y algo de fruta tropical
Paso por boca con cuerpo medio , sabor frutal de intensidad m,edia y una buena acidez.
Postgusto medio-corto