Bien pero esperaba algo más, quizás sea la botella

Corcho algo corto y pequeño para esta tipología de vino pero con 10 años, perfecto y casi nada bañado en vino rojo picota intenso (más allá de la cara interna).

Decantado 30 minutos.

Visual: rojo picota intenso de buena capa con ribete cereza-granate algo atejado ya con ligeros destellos ocres, limpio, brillante y con buena lágrima. Buena evolución según la visual.

Nariz: Algo cerrado al inicio. Fruta roja madura, especias, maderas finas, regaliz, tostados, algo de chocolate con leche, toques oxidativos potentes como a etanal y algo de azufre, toques que recuerdan a los vapores de cuando uno hierve huevos duros, cueros y pieles animales.

Boca: entrada fresca, tanino pulido, acidez media, medio volumen y bien estructurado. Final medio con postgusto algo discreto a regaliz y herbaceos. Buena sensación pero te quedas como esperando algo más que el vino no te da.

Bien sin más. Esperaba más de este vino. La visual es la fase de cata mejor parada de todas. La nariz me ha decepcionado un poco en intensidad, demasiado terciario no muy agradable y algo de desequilibrio. En boca bien pero tampoco enamora. Lo veo con una acidez justa y, si es por esta botella, no le doy más de 2-3 años de vida. Creo recordar que me quedan 3-4 botellas e iré dándoles matarile pronto. Igual tengo más suerte con otras botellas... pues es cierto que, con cierta edad, las botellas ya empiezan a ser un poco una lotería. RCP floja. Otros Reservas de este precio dan mucho más (comparado con esta botella).

En añada 2005 me gustó, como la noche al día, infinitamente más (ver mis notas de cata, en 3 ocasiones lo puntué con las máximas calificaciones)... nada que ver con este 2004 que está a años luz en sensaciones y calidad al 2005.