Han transcurrido casi 4 años desde la ultima cata de este vino y ¿qué me encuentro?. El corcho, que ya dije anteriormente que era mejorable, se me ha roto y con ¡un sacacorchos de láminas!. Estaba ligeramente impregnado de vino por su contacto con el mismo.
A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Ribete rubí y con leves notas teja.
En nariz fina, buenas y abundantes frutas rojas y negras del bosque en sazón. Ligeras notas de vainilla y de mineralidad. Madera muy bien integrada y sin sobresalir.
En boca esta muy elegante, vivo, fino , aterciopelado y con abundante carga frutal. Mantiene una elegante acidez que le mantendrá en perfecta forma durante varios años más. Taninos domados. Es mineral y balsámico y con apuntes de elegante y sabrosa pimienta negra. Madera en segundo plano y muy bien integrada. Mantiene un gran paso de boca pues está muy elegante , sedoso y aterciopelado. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,45 minutos.
Gracias D. Teófilo, en nuestras conversaciones, siempre me demostraste que eras uno de los más sabios de la Ribera elaborando vino. Nuevamente gracias por el disfrute de esta botella.
Vino encerrado en una botella tipo bordelesa con algunas peculiaridades en su diseño. Vestido con una sencilla y elegante etiqueta en la que predominan los colores azules y rojos sobre un fondo blanco. Corcho discreto.
A la vista se manifiesta rojo picota de capa media alta, limpio y brillante, buena y densa lágrima que se desliza con lentitud y parsimonia por la copa. Menisco granatoso y con incipientes notas teja.
En nariz buena intensidad encontrando frutas negras y rojas del bosque en sazón, vainillas, madera integrada y es prácticamente imperceptible.
En boca muy elegante, aterciopelado, taninos domándose, frutal, con volumen, fino, te llena plenamente la boca, madera muy bién integrada, algo de tizas, balsámico, pimienta negra. Con una presente y viva acidez que invita a beber y es garantia de unos años más de vida. Gran y aterciopelado paso de boca. Es muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.
Es elogioso que en la contraetiqueta indique que lleva un 2,5 de Albillo. Muchos vinos de la Ribera lo llevan pero no lo indican. ¿Para cuando el Consejo Regulador autorizará un Albillo 100%?.
Ninguna particularidad que resalte por encima de las demás de manera sustancial, pero en su conjunto un más que correcto vino, con buena entrada en boca, sabroso, buen cuerpo, buena acidez, frutal y con buen recorrido.
Aromas de media-alta intensidad, con fruta roja muy madura confitada, notas de tostados, cacao, torrefactos y balsámicos.
Interesante aunque no complejo.
Vino muy agradable.Color cubierto con ribete naranja.Nariz muy interesante,huele a Ribera.Algo perezoso al principio.La boca fresca con textura ligera.Buen vino.
Color picota, capa muy alta, brillante.
Nariz de intensidad media alta, con fruta roja madura, con algo de confitado, especiado, balsámico, tostados, con buena expresión.
En boca con buen cuerpo, acidez presente, frutal, taninos aun a falta de pulir.
Fase final muy larga.
Creo que aun este vino tiene que mejorar, dados los detalles de acidez y taninos.
Buena rcp
Si bien es correcto decir, que obviamos los patrones de toma ascendente de vinos, y finalizó la comida tras un Aalto y Numanthia que abrasaron nuestras papilas.
Nos encontraremos con un Ribera correcto en todos sus sentidos, equilibrado, fresco, frutal, bien acompañado por las notas de crianza -tostados, torrefactos- aunque lejos de poder emocionarnos, quizás no sea su fin, no todo los vinos pueden hacerlo. Acompañó la carne muy bien, donde la fruta está perfectamente integrada con las notas terciarias y en boca se bebe de lujo.
Probado este vino estas fiestas de navidad, me lo regalaron y no lo había probado antes. Típico ribera, bien hecho, con cuerpo y expresividad, un poco sobremadurado pero muy bueno. Buena opción de compra pues no llega a los 15 € la botella.
Picota granate de capa alta, ribere rubí, lágrima densa, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta. Fruta roja en sazón, muy dulce, mermelada, con gratas notas lácteas y tostados, con especias dulces (canela y clavo)
Boca sabroso, fresco, buen cuerpo, tanido dulce, un pelín ácido (cierto desequilibrio) que puede corregirse con estancia en botella, pero en general muy grato. Recuerdo largo.