Color rojo con un ribete teja muy ligero, predominando el rojo picota. En nariz aparecen aromas de frutas muy maduras, balsámicos, canela, y un ligero aroma como chocolate.
En boca también se aprecia la fruta muy madura con algo de astringencia al final, con cuerpo amplio. Postgusto largo y persistente.
Recomendable con carnes rojas, asados.
Color rojo cereza apicotado con ribete violeta. En nariz hay sensaciones de sobre maduración - maceración donde aparecen aromas de frutas negras muy maduras ( pasas ), rebotica, hierbas medicinales, pan de higo, mistela, balsámicos ( menta - eucalipto ) y especiados ( cacao y canela ). También hay anisados, monte bajo y tabaco leves, aunque predominan los aromas de frutas pasas. En boca es amplio, con cuerpo y carácter abocado, evolución de fruta muy madura y sensaciones algo astringentes en final de boca. Posgusto largo.
Color picota intenso. Aróma poco potente a frutos rojos y negros maduros. En boca es redondo y tiene taninos dulces. Siento ser tan escueto con este vino, despues de probar el gran crianza del 96, parece mentira que esta bodega haya degenerado de esta forma, sigue siendo un buen vino, pero ni sombra de aquel crianza. Cuesta sobre 14 Euros.
Al descargarlo se abre un foso rojo y la bola negra-ciruela hace un blub que cautiva, es intensa la emoción al centrifugar la copa ligeramente. Como un colegio de aromas jovenes se inunda la cavidad, clama nuestro olfato y la algarabía frutal se eleva. Un poco de bullicio, parece.
Persiste el olor a ciruelas, dulces y calientes, como en la cocina una tarde de verano despues de recogerlas.
A ratos se desprende un olor aceitoso, de millos y cañazucar, grasa caballo y otroras se desvanece como un jugo estival... Lágrimas y más acidez dulce, alcohol infantil... Persiste al final como un buen cuerpo entrenado
Picota/rubí vien cubierto con ribete morado. Aromas de intensidad media con toques de cuero, fruta negra madura, especias y chocolate. En boca es reondo, mostrando buena estructura y taninos dulces. Bastante persistente.