Gomara Conarte
Gomara Conarte
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
90% Pedro Ximénez, 10 % Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.11
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
36 meses en barrica de roble americano
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Gomara Conarte
OPINIONES
54

Color ámbar a caoba oscuro.
Aromas complejos y muy potentes, pero calidos. Con notas tostadas, a vegetales y balsámicas, que recuerdan a la madera, tabaco, café torrefacto, regaliz, frutas negras (pasas y moras) y frutos secos con cáscara (nueces y avellanas).
En boca es sabroso, alcohólico, pero suave al paladar y su paso es potente.
Tiene una larga permanencia en boca y un final con un ligero toque seco, quizás sea la madera.

Color cobre oscuro.
Miel y caramelo.
Potente en boca, algo alcohólico, pero muy agradable y facil de beber.

Color yodo, ribete ambarino. nariz de buena intensidad con notas salinas, ciruela pasa, fruta escarchada cion un paso por boca largo, graso, untuoso y una acidez correcta.

Esto lo coloque en Malaga inmediatemente
parece un moscatel de toda la vida
bien hecho pero para mi poco mas
no soy muy de moscateles

Muy denso. Color miel oscura. Aroma cítrico, a piel de naranja, también a dátiles, alcohólico quizás en exceso. Es dulce pero sin ser excesivo, tiene una acidez muy buena que refresca el dulzor. Retrogusto dulce, pan de higos y dátiles. También tiene una ligera astringencia. Es un vino muy equilibrado.

Aunque las notas de cata eran muy parecidas no llegué a identificarlos como el mismo.

En fase visual, ambarino, de capa media, baja, con ribete yodado. Limpio y brillante. Lágrima profusa y muy lenta.

Nariz, a copa parada, de intensidad muy alta, expresivo, aromático, intenso. Notas muy golosas, de fruta negra pasificada, de uva y ciruelas pasas. Alguna nota punzante, aldehídica. Aromas de duelas envinadas, de bodega jerezana. Alcohol presente en nariz. Notas balsámicas, con recuerdos de palodul y regaliza. Tras agitar la copa, destaca mucho el alcohol, que impregna la copa y deja y se hace muy patente. Aromas de miel de caña. Recuerdos de tierra mojada y de lluvia.

Boca, intensa, sabrosa, potente, dulce pero fresca a la vez. Cargadas de notas de fruta pasificada, de regaliz y de azúcar de caña. Ligeros amargosillos, muy gustoso, que le aportan frescura y complejidad. Muy buena acidez: muy fresco, pese al perfil de vino dulce con crianza que presenta. Recuerdos de naranja confitada. Amplio, de paso ligero por boca (más ligero de lo que cabría esperar por la visual y los aromas en nariz), moderadamente cálido y licoroso (aunque refrescado por la acidez). Final ligeramente especiado, con recuerdos de vainilla, clavo, chocolate con pasas y miel de caña. Retronasal de naranjas confitadas y miel de caña, donde se aprecia ligeramente el alcohol.

Color caoba con reflejos ambarinos.
En nariz, frutas confitadas (uva, ciruela y piel de naranja) en armonía con las notas torrefactadas (café, caramelo, miel, chocolate y coca-cola) con apuntes de madera (coco y barniz) y un toque yodado muy sutil.
En boca muy dulce, estructurado, con acidez refrescante. Largo y denso, pero no pastoso.
Muy bien

El primer y octavo vino de este último desafío. El primer vino que provocó líneas y líneas de mensajes en los foros del desafío. Estábamos ante el desafío más dulce, y era sólo el principio.
En vista es de color caoba con ribete anaranjado. De aspecto brillante.
En nariz expresaba aromas a nueces, higos secos y miel tostada.
En boca tiene una entrada muy suave, con intensidad moderada. Ataque progresivo. Posgusto muy agradable, persistencia larga con recuerdos a uva pasa.

Era el mismo vino que el nº8...
Limpio y brilante. Caoba de reflejos a teja vieja.
Intensidad medio-alta. Aromas frutas secas (higos, pasas) y frutos secos (avellana)
Entrada dulce, recuerdos de caramelo. Equilibrio entre la acidez y el dulzor. Postgusto medio entre fruta seca y "piel de naranja azucarada"

12 º C. Color yodado, nariz media, pasas, curry, algo de higos, madera vieja y torrefacto. Volumen medio, buena acidez/dulzor, desiquilibrado por el alcohol, untuoso. retronasal higos, pasas, persitencia media.
no me gustó

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