Delicioso. Punzante, dulcedumbre, equilibrio... plenitud en boca.
Fue uno de los vinos de postre de El Bulli. Junto a Rasim Vimadur 2007. Encajó perfectamente con las propuestas de Mundodulce, sobre todo con el hojaldre de piña y las raíces.
Dorado amarillo intenso y brillante
En nariz sobresale su figura esbelta y potente a la vez. Cítricos, notas tropicales, pastelería...
En boca toda una sinfonía: lleno, dulce pero que invita a beber más, que no cansa, muy profundo y largo, amplio y punzante.
Delicioso.
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