Color picota con ribete violáceo y buena capa, de buena intensidad aromática con frutos rojos y negros muy maduros, con notas de sotobosque, balsámico, tostados de crianza y suaves especiados.
En boca presenta una entrada agradable, bastante equilibrado, frutas, goloso, de medio cuerpo y con buen recorrido.

Despues de esas dos horas....

Lagrima tintada, densa y lenta, que resbala por la copa.
Picota oscuro con elegante violeta en el ribete,
capa media con brillo opaco, denso, prieto y compacto.

Huele a fruta negra, a tostados, a cacao, a cafe,
a bosque humedo, una gran variedad ahora, inunda nuestro olfato,
el mismo que al principio buscaba esos matices especiales,
y no los encontraba, lastima que ya solo queda una copa.

Vino redondo, carnoso, goloso, casi se mastica su seda.

Acidez y alcohol muy bien redondeada en el conjunto, apenas se aprecian ambas,
se ocultan, se disimulan, enarbolando esos matices dulces y amargos.

Marido estupendamente con un asado de cabrito al horno con patatillas y piñones.

Y recuerda, muy importante si lo que se quiere es disfrutar desde el principio con el,
abrirlo dos horas antes, yo lo calcule...y repetire.

Granate de capa media alta. La nariz es de buena intensidad, comienza algo reducida, aparecen suaves sensaciones oxidativas que dan paso a notas de cacao en polvo, cierto carácter floral y algo de fruta roja. Hay también suaves tostados. En boca entra bien, con cuerpo medio y sensación de ligereza, un toque amargoso, taninos bastante pulidos, bien de acidez y buen recorrido. Sus 14,5º están bien integrados en el conjunto...

Es un vino muy cubierto, atractivo, con plenitud de colores picota y borde violáceo.

En nariz despliega multitud de aromas a frutillos del bosque, la frambuesa, el casís, se aprecia además algún toque especiado, justa reminiscencia de su paso por barrica, por último un toque mineral.

En boca es concentrado, goloso, y amplio, con taninos suaves que proporcionan una agradable carnosidad en el paso de boca. Persistente no se acaba nunca, invita al trago y a recordarlo, con un retrogusto a fruta madura, arrope, compota, sol y cacao amargo.

Me cogió en un buen día, me ha encantado de los que se acaba la botella en unión de los amigos y da pena. Repetiremos.