Buenas expectativas

Hepperia es un vino de reciente aparición , de inspiración francesa y que parece querer tratar de adaptar las cualidades de algunos grandes vinos franceses al suelo de Toledo. Se trata de un vino de intensidad media en nariz, complejo, frutal( frutillos rojos), almibarado, algo licoroso, complejo y equilibrado. En boca tiene un paso largo, potente , pero sedoso, delicado, con taninos maduros y un retogusto sugerente y con personalidad. Parece tener cualidades para evolucionar en botella de forma satisfactoria