Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima fina que tiñe la copa.
En nariz muestra ligeros notas de reducción que rápidamente desaparecen, dando paso a frutillos silvestres, notas florales y vegetales, chucherías, finos tostados, vainilla y algún toque lácteo.
En boca tiene una entrada fresca, muy frutal, con una viva acidez y unos taninos que aún se dejan notar, postgusto de medio recorrido, con una enorme carga frutal y un final ligeramente amargoso y vegetal.
Otro vino de esos que no esperas grandes cosas y del que voy a guardar un grato recuerdo.
Creo que es uno de los vinos con D.O. Bierzo con mejor relación calidad precio. Esta es la cuarta botella que cae y sinceramente sigue mejorando, solo hay que esperar que siga por el mismo camino en próximas añadas.
El vino tiene un fuerte color rojo picota, con un ribete violaceo, lagrima media y transparente y es de capa media.
En nariz, muestra sobre todo frutos rojos, madera y algo de balsamio.
En boca tiene buen ataque, taninos suaves y acidez bien controlada, y repite la fruta que muestra en nariz, es un vino largo en boca.
La botella me ha costado 10,2 € en tienda, y puedo decir que es uno de lo vinos con mejor relacion calidad precio que conozco.
Tras probar alguno de sus vinos como pago del Vicario probe este vino de su alter ego Soto del Vicario.
En nariz fruta roja, fresa, flor...pasado un buen rato le note notas como a cuero o tabaco (esto como apreciacion totalmente subjetiva). En boca buena acidez, frutosidad, paso fácil, muy rico...buen postgusto.
Rojo picota muy intenso, frutas rojas del bosque frambuesas, moras, notas florales de violetas. Los olores de las frutas se entremezclan con la madera que le confieren una nariz golosa que nos recuerdan caramelo de toffe. Especies como el clavo toques de vainilla que recuerdan a pastelería, unos taninos maduros que nos envuelven la boca. En resumen un Mencia que destaca bastante ya que por un precio similar es difícil encontrar algo parecido.
Color cereza picota de capa media-alta, ribete violáceo con lágrima fina que tinta la copa.
En nariz frutas rojas, notas lácteas y florales con finos toques especiados y balsámicos.
En boca de cuerpo medio, paso agradable con rica mineralidad y buena carga frutal bien conjuntada con la madera de su crianza y un alcohol bien integrado, mencía cremosa con un rico final y prolongada persistencia.
Relación calidad/precio excelente. Precio: 7 €.
Rojo picota, con reflejos frambuesa. Frutas rojas del bosque tipo moras, frambuesas, toques florales, balsámicos. Olores de fruta algo más madura se entrelazan con toques de barrica que aportan una nariz algo golosa, tipo caramelo de toffe. Algunas especies como clavo, algo de vainilla que recuerdan a pastelería. Unos taninos maduros, un Mencia de los buenos y a un precio fantástico (de momento)
Color picota alto con un ribete con destellos amoratados.
En nariz junto a los detalles de fruta negra, se aprecian los tostados de la madera y algo de mineral y especies.
En boca es de buena intensidad, con buena acidez, suave, con taninos agradables y con una fase final media larga con detalles de fruta de nuevo.
El diseño de la etiqueta, de las de nuevo cuño, recordándome a otro mencia: Demencia.
Ha sido un descubrimiento con buena rcp.
Un mencía con personalidad propia,una obra de arte de Sandra Luque.
En vista un rojo picota con lágrima fina brillante y limpio.
En nariz aromas frutales como cerezas, frutas rojas y abruños.
En boca permanece la fruta que llena la boca con un alcohol y madera bien ensamblado.De trago fácil con permanencia y retrogusto tirando a dulce.
Perfecto para maridar con cecina y quesos viejos.
Lo caté el otro día con Capón de Cascajares y lo recomiendo
Un bierzo poderoso en aromas secundarios que nos abre las puertas a una muy buena integración entre la fruta y la crianza.
Visual con notas picotas y ribete donde nos muestra su crianza. Aromas inicialesque nos recuerdan apuntes lácteos que dejan paso a los aromas de crianza -ahumados y tostados- bien conjuntados con la fruta negra y atisbos minerales propia del Bierzo. En boca se muestra sabroso y con un ligero toque salino que le aporta longitud, resultando más mineral en boca que en nariz, buena acidez y final. Es más que mencía, es tierra, es caliza.
Armonía
Nos hemos atrevido a maridarle con un plato donde el toque ahumado prosiga la sensación en nariz producida por Men, y el resultado ha sido más que satisfactorio. Aunque un salmón con el cortado y servido en Crópani difícilmente lo podremos encontrar en otro sitio, un Salmón salvaje ahumado a mano por todo un fenómeno de la cocina en la Axarquía "Jacs" y su macarena...