Año a año va mejorando este vino. Los aromas de fruta dulce y miel resultan y lleno de frescura con un suave fondo de ‘botrytis’. En boca es cremoso y fresco, con volumen y muy largo. Notas cítricas de fruta madura y de orejones. Muy bueno y excelente RCP.
Color amarillo dorado bien brillante y limpio, gruesa lágrima bien lenta. Nariz de notable intensidad con unos aromas de fruta dulce y miel que resultan muy agradables y nada empalagosos, lleno de frescura con recuerdos de flores blancas, fruta blanca madura (pera al horno), fruta de hueso (albaricoque en almíbar) y orejones frescos, caramelos de miel y un suave fondo de ‘botrytis’. Fresca y densa entrada en boca, suave cremosidad en todo su recorrido, muy buena acidez, mermelada de peras, dátiles frescos, miel de naranjo, finas notas amargas que le dan intensidad, un ligero toque cítrico que le aporta frescura, con volumen y muy buena persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta cítrica madura y orejones y retronasal de ‘botrytis’.
Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/10/chateau-dereszla-furmint-late-harvest-2003-0-5-l/
Color amarillo con ligeras notas caobas
Aromas ligeros de frutos blancos, cueros, almendras tostadas y ligeras pasas
En boca es suave, no excesivamente dulce, cremoso, poca acidez y con un paso muy agradable Resulta muy fácil de beber
Buena combinación acompañando a un buen pastillo de calabaza
Probado con la castañada, muy agradable su acompañamiento por sus aromas dulces amielados, pero no empalagosos, denso y fácil, pero muy bueno. Y sobre todo una gran relación calidad precio.
Color amarillo ligeramente dorado, irisaciones doradas, brillante, fina lágrima algo lenta. Aromas inicialmente de putrefacto, ahumado, paja mojada, cuero viejo húmedo, surgen posteriormente los aromas de fruta blanca sobremadurada, ligeros tostados bien finos, notas de hierbas del monte, notas florales de fondo con suaves notas apasadas. Buena entrada en boca, recorrido con ligeras notas dulzonas y rancias, sabroso, cremoso, acidez algo justa y le falta algo de frescura, equilibrado y suave persistencia. Final largo, postgusto de fruta escarchada.
Presentado en botella de 0,5 L.
Precio de €14.
Cata de Edonia en Vilaviniteca. Color amarillo brillante y bonito. En náriz aromas amielados y de frutas maduras, recordando la crianza en madera. En boca es denso, estructurado, con buena acidez y fácil de beber. Muy agradable. Muy rico esta monovarietal de Tokaji
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