Opiniones de Gustave Lorentz gewürztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim
OPINIONES
3

Amarillo con destellos dorados.
La nariz resulta bastante intensa y golosa, con cierta complejidad aromática, aparecen notas de corteza de naranja, algunos recuerdos minerales y un fondo de orejones.
En boca el ataque es goloso, bastante intenso, con recuerdos a confitura de naranja, denso en el desarrollo, bastante buena acidez que equilibrada el paso, largo y con excelente estructura. Sensación global bastante dulce.

Amarillo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas de miel tostada, minerales, orejones, corteza de naranja, flores y un fondo balsámico muy fresco. Falta algo de definición y complejidad.
En boca tiene una entrada golosa, es denso en el tacto, buena acidez que perdura durante su desarrollo, pero insuficiente para aguantar el punto dulce que persiste en boca.

Le falta algo de complejidad de adolece de un exceso de azúcar que no se acaba de equilibrar con la acidez

Siendo un Grand Cru esperaba algo más. Color amarillo dorado. Tiene una nariz intensa, con notas de miel tostada, algún hidrocarburo, recuerdos especiados y una puntita de alcohol. En boca el ataque resulta goloso, denso en el paso, con buena acidez, una estructura firme, largo y con una trama atractiva.

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