Opiniones de Selectus
OPINIONES
3

Color cereza-oscuro con borde granate.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos con buena maduración, frutos negros y silvestres maduritos, flores, especias, pasteleria y toques de regaliz e hierbas.
En boca es sabroso, el paso de boca bastante agradable y con buen cuerpo, bueno el recorrido y la estructura, los taninos ya suaves y flojitos, el retronasal no esta nada mal, con muchos de las sensaciones de la nariz, el final no es muy largo, pero tiene buena persistencia sobre todo especiada y frutal.
El primer dia estuvo fenomenal de 9,1 a 9,2, pero el segundo se vino totalmente abajo. Una triste pena que un 2004 le ocurra esto. Puede y debe ser por problemas de conservación.
No es buena la RCP ya que cuesta sobre los 30 € en el Almacenista, el corcho un 6,7
Lástima para la puntuación ese segundo día.

Fue uno de los vinos que cate en esta feria que mas me gusto,en nariz sale el caramelo de cafe con leche,las especies y la fruta roja,en boca es muy potente,es sabroso,rasca un poco el paladar,el final es largo.Sobre los 40 Euros en tienda.

Fecha de cata y degustación 11-11-08, cata ciega.
Vista: Cereza picota de capa baja, ribete marrón.
Olfato: Notas, muy sutiles, balsámicas, clavo, eucalipto, café con leche. Maderas nobles.
Gusto: Frutal, amplia y dulce, ligeramente astringente, pero agradable. Cuerpo medio. Final cálido.

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