Capa media-alta. Color cereza.
Muy aromático. Mucha fruta madura. También especies delicadas, vainilla. Algo de verdor, musgo, frescor de sotobosque. Predomina la fruta.
Boca muy muy agradable. Tiene una buena estructura y un paso por boca super suave y delicado. Muy redondo, sin arista ninguna. Es bastante largo.
Tomado en restaurante a 13€, inmejorable RCP.

Con respecto a la cata de hace casi 1 año, se mantiene perfecto, incluso un poco más licoroso en boca, con muy pocos cambios respecto al resto de características en las 3 fases de la cata. Me parece un vino muy bien hecho, resultón, todoterreno en cuanto a maridajes y que merece la pena seguir su evolución, excelente por el momento. Mejora nota.

VISUAL: Ligero, brillante y limpio, capa media-alta, color cereza sin cambiar en el borde.
OLFATIVA: Sin mover la copa nos da aromas a fruta roja (frambuesa) y frutas del bosque, algo de madera tostada, al moverla, desaparece esa nota a madera quemada persiste la fruta y nos da alguna nota herbácea (sotobosque), la madera se muestra más dulce y de diría que tiene recuerdos a regaliz.
GUSTATIVA: Acidez correcta, de media boca no te llena del todo, taninos poco apreciables, vino vivo y nada elegante, lo notas cuando lo tragas.

Catado en la cata Ipsis en el Restaurante Villa Alexander de Salou.
Color: Cereza picota subido, borde granate. Lágrima fina y abundante.
Nariz: Primera sensación es de aromas de pasteleria, lacteos (mouse de fresa, petit suisse)y dulcedumbre. Con trabajo en copa paracene frutos rojos muy maduros, casi compotados, tostados muy elegantes (vainilla y madera muy fina), aromas terrosos.
Boca: entrada ácida con mucha fruta, lleno, intenso pero fresco y elegante. La nariz me hacia presagiar un vino muy pesado en boca pero no ha resultado así.
Postgusto: bastante largo, volviendo frutos rojos, balsámico y cierta astringencia lo que unido al potencial frutal i al alcohol le dará un par de aos muy buenos en botella.

Botella tipo Borgoña, etiqueta moderna, contraetiqueta con información de varietales y maridajes recomendados. Color rojo cereza picota, menisco malva, lágrima abundante. En nariz fruta a tope, especias dulces (vainilla). En boca fresco y vivaz, a la vez que cálido y sabroso. Doce euros en restaurante es un muy buena RCP.

Probado en la feria del vino de Catalunya. Color intenso oscuro de cereza. En la nariz los aromas del envejecimiento de roble se destacan sobre la fruta roja. La boca es densa, con una gran estructura de tanino, con apuntes de fruta maduros rojos y un fin largo, persistente. Muy Buena relación calidad precio