Lo servían en un restaurante como el vino de un menú bastante interesante.
Al principio en nariz tiene claros toques herbáceos, lo cierto es que no tardan demasiado en desaparecer con una buena aireación. Entonces ya se pueden apreciar frutos rojos, canela, cueros y fondo de chocolate.
En boca, tiene una entrada suave, en mi opinión, con claro dominio de la garnacha, y al final es algo recio, pero sin molestar ni mucho menos, cuerpo medio, bastante equilibrado, con un postgusto medio, buena combinación fruta madera.
Si que acompaño perfectamente la cena.
Desconozco su precio en tienda, pero a juzgar por el precio en el restaurante, estaba incluido en el menú, su RCP debe ser realmente buena.
Color cereza con ribete rosado. Capa media. Lágrima abundante.
En nariz, fruta roja madura y algo de cuero con ligeras notas herbáceas, que desaparen al cabo de unos minutos. Al rato aparece la fruta negra, regaliz, canela, chocolate.
En boca, carnoso, suave y aterciopelado. Sabor marcado a fruta negra madura con acidez muy justa. Postgusto medio.
Ideal para maridajes, ya que su sabor suave no interfiere en demasía con la comida. Muy agradable de tomar. Creo que me voy a aficionar, ya que su precio permite disfrutar de él con frecuencia.
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