Cereza con capa media, borde rosáceo , espejo limpio y multiples lagrima , finas , lentas y que no tintan la copa.
Nariz , después de tres horas abierto, con establo , sudor animal y fondo muy mineral. Se abre poco a poco, sin prisas, pero sin pausa, y empieza su festival, fruta madura roja , negra, café, ahumados, tostados , mora, frambuesa, grosella , toques dulces . Continuo carrusel de olores que fluyen en serie o mezclándose . Torbellino de aromas
Paso por boca con cuerpo medio, enorme elegancia, sabor frutal intenso que va emergiendo de menos a mas. Sutileza, nada de explosiones, finura que te gana con delicadeza y enorme sabor
Postgusto largo, largo, largo

Pequeño susto nada mas descorchar, totalmente cerrado,pero tenemos un remedio para eso y es decantación y paciencia. Vamos lo he degustado con un cochinillo a la segoviana que ha estado a la altura del vino.
Vino color picota madura con irisaciones teja, capa media, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad, fruta madura, bombones de fresas en licor, moras muy maduras, tostados, café en abundancia y caramelo de cerezas, todo muy bien conjuntado, para dar paso a los balsamicos, tomillo y cedro con terminación y como manto que cubre la copa en grosellas negras que me encantan y denotan un gran vino, cassis, elegante y refinado. Bouquet excepcional, no es que vaya de menos a mas es que es grande desde un principio, solo hay que dejarlo tranquilo y disfrutar de el.
El paso por boca, suave, calido, amable, afrutado, con cuerpo, elegante, con cuerpo, paso largo, buena acidez, redondo, y unos taninos maduros y golosos.
Retronasal, tostados y caramelo.
Posgusto, medio y bueno.

En muchas ocasiones me pregunto si un vino vale lo que pagamos o lo que nos piden por el, y tengo que decir que si que valen lo que nos hacen disfrutar......
Un saludo.

Color cereza picota muy intenso, con abundante lágrima.

En nariz se muestra muy frutal, frutos rojos del bosque muy maduros, tostados y algo de especias.

En boca destaca por la finura y delicadeza de su entrada, sin menospreciar la potencia e intensidad de su sabor, muy goloso, se aprecian las sutiles notas a especias, de la fruta del bosque, con algún recuerdo a cuero y con sensaciones muy balsámicas. El post gusto es largo, sutil y lo que más me sorprendió es la finura y delicadeza de su final.

Vista: picota brillante. Lágrima abundante.
Nariz: fruta roja madura, notas balsámicas, pimienta, vainilla, cuero, chocolate.
Boca: muy goloso, ninguna aspereza, muy largo.

Bolsillo: caro

El amigo René y sus amigos siguen dando espectáculo en el Montsant. De intenso color picota, su nariz muestra recuerdos de frutos rojos muy maduros y licorosos. Animal, tostados, especias...mucha complejidad en definitiva para su nariz. En boca entra goloso y cálido, con los taninos muy bien pulidos, siendo sabroso, largo y con un gran recuerdo. El problem, el de siempre... el precio pero claro, con esta producción y esta calidad...

No metí el comentario en su día por puro despiste, pero vale la pena que este espectacle del Montsant, con una gran personalidad esté entre los vinos excelentes y diferentes. Color rojo rubí con toques violaceos. En náriz aromas afrutados y herbáceos. En boca es suave de entrada, aunque se le nota un poco el alcohol. Un poco joven y le falta madurar. Un gran vino que nombrará a esta región, el Montsant.

Aquest Espectacle del Montsant se'ns mostra amb un color picota intens de capa mitja, deixant una impressió allunyada dels vins de la zona pel què fa al seu aspecte visual.
Quan acostem el nas a la copa, el nom d'aquest vi comença de veritat a prendre cos amb una varietat d'aromes que van des de la fruita negra i vermella fresca, al sotabosc, el fonoll, els tocs herbacis i de fulla de tabac. Amb la seva complexitat destaca molt la frescor i profunditat aromàtica així com un equilibri im-pres-sio-nant.
En boca, pel meu gust, destaquen sobretot els tocs herbacis d'una subtilitat embriagadora.
Realment, un vi amb una personalitat altíssima i una qualitat fora de dubte.
Un plaer haver-lo pogut tastar.

Bonito color rojo rubí de intensidad media con ribetes violaceos que denotan juventud, pero muy diferente a los vinos predominantes de la zona.

Aroma de intensidad media, muy afrutada, algo punzante. Se nota algo el alcohol pero no emmascara la elevada carga frutal (grosellas, fresones) bien conjuntada con la madera (nuez de coco) y las notas balsámicas y florales. Cuando el vino se va abriendo aparecen notas algo herbáceas.

En boca tiene un ataque muy suave. Se vuelve a notar algo el alcohol que no acaba de ser equilibrado por una acidez algo justa y un tanino, que se muestra algo verde, no del todo maduro.

Precedido de una gran añada como la 2004 encumbrada por la crítica, este 2005 no llega a cumplir todas las expectativas. Aun así, catarlo es todo un privilegio, por la corta producción y por el precio.