El nombre no le puede ir mejor

Cereza con capa media, borde rosáceo , espejo limpio y multiples lagrima , finas , lentas y que no tintan la copa.
Nariz , después de tres horas abierto, con establo , sudor animal y fondo muy mineral. Se abre poco a poco, sin prisas, pero sin pausa, y empieza su festival, fruta madura roja , negra, café, ahumados, tostados , mora, frambuesa, grosella , toques dulces . Continuo carrusel de olores que fluyen en serie o mezclándose . Torbellino de aromas
Paso por boca con cuerpo medio, enorme elegancia, sabor frutal intenso que va emergiendo de menos a mas. Sutileza, nada de explosiones, finura que te gana con delicadeza y enorme sabor
Postgusto largo, largo, largo