Vino Malpuesto 2005: Con el tiempo a mejorado


Un año despues he vuelto a catar este vino y a mejorado mucho, en aquel momento fue ligeramente astringente, se le notaba algo aspero, cosa que en esta ultima cata ya se habia pulido en botella, le he sacado unos balsamicos en nariz muy elegantes (eucalipto,menta) sigue estando muy presente la fruta roja madura y los aromas de cacao.
En boca el equilibrio es mayor, tiene una sedosidad esplendida, la fruta esta muy presente, una gran acidez, y un final larguisimo. La ultima botella de esta añada que me queda no se si sere capaz de aguntarla un año mas.

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