Opiniones de Montes Alpha cabernet sauvignon
OPINIONES
1

Denso color, abundante làgrima, tonos violáceos que denotan todavía juventud. Color con fuerza y caracter. Nariz potente y madura, con mermelada de arándano, aunque también denota cierta juventud, con pimiento, alquitrán... Evoluciona hacia galleta, toffee, con balsámicos suaves mentolados. Boca plena, algo mineral y húmeda. Cálido, envolvente y persistente. Retronasal con Moka sobretodo. Vino maduro y joven que parece que todavia puede envejecer, puesto que los taninos son algo afilados en su reccorrido, no así en su entrada, donde son deliciosos, poco astringentes.

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