Vertical de Mauro en el Encuentro Verema

Color intenso picota oscuro, con capa media-alta y ribete violáceo. Limpio y brillante.
Nariz cerrada inicialmente que da paso a diferentes capas de frutas del bosque, flores, balsámicos, café torrefacto y cacao.
En boca entra carnoso, licoroso, con fuerza. Tiene un buen equilibrio entre la fruta roja, la correcta acidez y taninos algo grasos, con carácter. Largo, dejando recuerdos torrefactados.
Creo que le vendrá bien algo más de tiempo en botella para dar todo lo que lleva.

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