Le doy un 8,5. A pesar de lo que pueda parecer, me ha gustado. Pero la

Le doy un 8,5. A pesar de lo que pueda parecer, me ha gustado. Pero la excesiva calidez final y la falta de intensidad en nariz le han restado nota. Requiere un maridaje tan contundente como él. Y otra cosa, denle un añito en botella. La falta de intensidad en nariz me aleja de la Tinta del País, pero otros aspectos me acercan… Al final me decido por la Ribera del Duero y ya veremos…
POSTQUAM NOS COGNOVIMUS: Ya hemos visto…, se comenta por sí mismo. En mi descargo diré que es una Monastrell un tanto atípica. Caté el vino en la mini-feria de “Vino a Toda Vela”, en el patio de la Universitat de Valencia, y recuerdo que me dirigí al representante de la bodega para decirle que el Mon Frare era el vino que más me había gustado de los más de cincuenta catados. Saludos si me lee.
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