Tomado en grupo

Las apreciaciones organolépticas son similares a las de la nota de cata anterior, la ventaja de esta vez es que fue tomado en grupo, con lo cual no presenta cansancio alguno debido a la golosidad de éste, fue enfrentado a un Mirto 2004 al que barrió de la mesa sin escrúpulos ni consideraciones.

El color de este vino es cereza intenso con ribete granate, cubierto y brillante, lágrima densa que tinta la copa.

En nariz es limpio, elegante, potencia media-alta, notas mentoladas, cedro, en esta ocasión no se le aprecian notas reductivas, caramelos de cocacola, clavo, pimienta, fruta negra confitada, notas de plátano, café suave. Todo muy armonioso.

En boca entra amplio, potente, sedoso, de acidez justa, muy goloso, taninos muy maduros, equilibrado, muy muy persistente, intenso postgusto a caramelo sugus de plátano.

Buqué excepcional. En este caso al ser compartido con 4 personas el vino se hace más ligero, para mí es un vino para tomar entre 4 o más personas sin que llegue a cansar.

Lástima que era mi última botella.