Casa Gualda Selección C & J 2001

Vino Casa Gualda Selección C & J 2001

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,6
Calidad-precio:
-

Bodega: Nuestra Señora de la Cabeza S. Coop. (Casa Gualda)
D.O./Zona: D.O. La Mancha
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: 100 % Cencibel ( Tempranillo ) provenientes de cepas viejas .
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Larga maceración y 5 meses en barricas de roble nuevo francés ( allier ) y americano . Enóloga asesora Ana Martín Onzaín . De esta añada se embotellaron 1270 Magnums y 39.684 botellas de 75 Cl. Botella no numerada .

Varietales: 100 % Cencibel ( Tempranillo ) provenientes de cepas viejas .

7 Opiniones de Casa Gualda Selección C & J

Color rojo picota muy cubierto.Nariz compleja fruta negra madura,mermelada de higos,regaliz,goma y toques especiados.En boca se muestra muy poderoso,acidez muy viva,toques minerales,a su vez dentro de su potencia es muy equilibrado,fruta negra madura,goloso,higos maduros.El punto fuerte es su viveza.

Color picota muy intenso, con ribete amoratado buena lagrima, acredita en nariz aromas a fruta negra muy madura, zarzamoras y grosella, atambien, sobre un fondo de vainilla fruta confitada y cuero, paso largo, envolvente equilibrado, hay taninos vivos pero mucho equilibrio buen retrogusto a la fruta negra, me ha gustado mucho

Fecha de degustación, que no de cata 12-12-05.
Vista. Cereza picota de buena capa con fino ribete traslúcido y morado. La lágrima mancha.
Olfato. Con copa quieta es muy frutal y algo balsámico. Tras agitar la copa da balsámicos (laurel), incienso, pastelería, maderas nobles, torrefactos, cacao y chocolate. Es un vino perfumado.
Gusto. Cuerpo medio, bastante largo, tánico (taninos nobles por pulir en botella), y muy almendrado. Con nervio, con carácter.
Corcho un 8.
Le doy un 8,5. Al que esto lea y tenga en su poder alguna botella de este caldo, le aconsejo guardarlo (si tiene condiciones para ello), al menos un par de años.

Rojo picota de muy buena capa, límpido.
En nariz presenta notas de futos negros muy maduros, sin llegar a la sobremaduración, con notas terciarias, sobre todo a cuero nuevo.
En boca muestra toda su corpulencia, sabroso, redondo, con los taninos ya muy bien pulidos, y con justa acidez, -quizá lo único reproblable en este magnífico vino-, con una leve amargosidad final y una notable persistencia.Postgusto a plátano.
Muy buena RCP, sobre 8´4 € en tienda.

Rojo picota capa alta intenso,limpio brillante, lagrima fina,ribetes algo tornado a teja.
A la nariz es muy expresivo, con notas a cuero, tabaco, frutas negras casi pasadas.
En bocaes facil, sabroso de gran recorrido de acidez y taninos muy bien estructurados.
Es uno de los mejores vinos que he catado de esta D.O.
y es una pena vinos como este no sean mejor considerados y situados en el lugar que les corresponde.Lo tenía guardado desde hace tres años y me ha sorprendido gratamente.
Corcho de buena calidad

Se presenta bien vestido en un bonito Rojo Picota de capa alta, ribeteado en fuego , brillante, de buena lágrima bien tintada, algo glicérico.
En Nariz, se expresa en principio hosco y bien complejo, para dócilmente ir abriendo a flores, frutos rojos silvestres y fruta negra bien madura, maderas húmedas y apuntes balsámicos, sobre fondo mineral de pizarras y gráficos.
En Boca, se presenta noble, potente, impetuoso y redondo, de ataque directo y franco y recorrido marcado por una potente acidez, matizada astringencia y notable fructuosidad, para llegar a un final anisado con mucha regaliz.
RetroNasal de maderas, violetas, ciruelas y otra ves, regaliz.
Taninos bien notables, aun por integrar.
Buen recuerdo de adecuada duración bien matizada.
Buena Relación Calidad Precio, ronda los 8 euros, aunque en restaurante no baja de los 20, ojo catado en el parador Nacional de Turismo de Alarcón (Marques de Villena)

Botella bordalesa verde , con tapón de corcho parafinado con una leve pérdida pero sin nigún problema añadido .
Rojo picota granatudo con ribete carmesí muy cubierto , brillante y limpio , lágrima ancha glicérica y tintante .
Aromas muy complejos , florales a violetas al amanecer , frutos negros de bosque ( grosellas , zarzamoras , arándanos negros ) , ciruelas , notas minerales ( grafito ) , tinta china , notas de madera fina en forma de matices especiados ( vainilla , canela y clavo ) , balsámicos .
Ataque franco , con una acidez muy marcada ( que le debe augurar buena guarda que se merece ) , potente y redondo , buenas sensaciones medias y al final vuelven los matices a regaliz y una ligera astringencia ( taninos aun por integrarse ) .
Vino poderoso lleno y algo falto de botella ( 5 Ø 6 añitos perdido en la cava y retomarlo ) .
Si se acaba por conjugar puede ser una vinazo impresionante con una RCP IMPRE-SIO-NANTE ( 7,6 € en Bodega ).

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