FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo,
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
La fermentación transcurrió con limpieza y naturalidad a 24,5°C. Aplicamos remontados suaves, respetando el ritmo del vino, y realizamos los prensados y trasiegos en días fruto, siguiendo el calendario biodinámico. El resultado: un vino afrutado, aromático y con gran personalidad. Tras 15 meses en barrica de roble francés, afinado mediante el método de tercios, nace Cruz de Alba Crianza 2023: un vino fresco, limpio y profundamente frutal en nariz; sabroso y carnoso en boca, con una acidez bien equilibrada y un final sedoso.
Un reflejo fiel de lo vivido por nuestra viña y de lo aprendido junto a ella.
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Opiniones de Cruz de Alba Crianza
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
De color picota y capa media alta
Nariz de buena intensidad y complejidad, equilibrio entre fruta, especias de diversa procedencia, ligeros tostados, bosque mediterráneo.
En boca es sedoso, con buena acidez, paso de buen peso, equilibrado, amplio, complejo, sabroso y de muy buena persistencia. Retrogusto complejo, tabacos, chocolate y equilibrio frutal.