De color picota y buena capa
Nariz de buena intensidad y complejidad, tras aireación equilibrio entre notas de fruta roja y negra, balsámicos, especias y crianza integrada.
En boca buena entrada, buena acidez, complejo, amplio, tanino presente, equilibrado, jugoso y de buena persistencia. Un vino que crecerá en botella.
Color cereza, de corte elegante. Capa media alta. Limpio. De buena lagrima.
Nariz también elegante, con aromas que recuerdan a la vainilla, cacao, ciruela, praliné, naranja sanguina, y cuero.
Entrada en boca sedosa, quizá un poco verde, pero con buen futuro. De buena acidez y persistencia media a la fruta madura y al cacao.
Para repetir mas adelante!
Vino de color picota con capa media.
En nariz fruta roja, mora, albaricoque. Se aprecian notas a tabaco e incluso a aceitunas negras. Balsámicos, presente la crianza.
Muy buena entrada en boca, acidez media y tanino persistente. Complejo y equilibrado. Deja una sensación muy buena en boca. A pesar de tener una entrada potente deja un retrogusto muy agradable.
Futuro prometedor.
Visual - rubí de capa media-baja
Olfativa - ciruelas negras, aceituna negra, muy licoroso
Gustativa - mucho tanino (chocolate), tiene estructura y sensación de dulzor, mucha acidez
Se nota que han usado muy buena material prima, pero ahora no es el mejor momento para tomar este vino, y le falta botella.
Color picota con reflejos violáceos, y capa media-alta.
Nariz elegante y potente con la presencia de fruta negra muy madura, frutas con hueso, acompañados con toques balsámicos a regaliz. De forma sutil aparecen aromas especiados y a madera.
Entrada potente, sabrosa con unos taninos presentes maduros y domados, equilibrados con una fresca acidez. Vuelve a aparecer los torrefactos y especias de su paso por barrica dándole complejidad. Postgusto largo, gustoso y armónico. Buen equilibrio y estructura para permitir una buena evolución en botella.
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