1411 Pazo de Rubianes

Golden yellow colour, green flashes, clean and bright. 

Very elegant nose showing white flowers initially, then fruit, quince jam, a citrus note (orange peel) ripe apple in the background  and notes from the lees. 

light oily sensation on entry, mature fruit, with a balancing lively acidity, good volume and a long finish with a mineral note. 

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