De color amarillo tendiendo a dorado, brillante
Nariz de buena intensidad con cítricos dulces, membrillo fresco y recuerdos minerales. Notas de almendra amarga y cereales redondean el conjunto.
En boca tacto sedoso, parafinado, elegante en un paso con buena acidez y marcado carácter frutal. Complejo retrogusto y de gran acidez. Vino muy largo.
Vino blanco transparente y limpio de color amarillo pajizo y reflejos metalicos.
En nariz da una I.A. media/alta, sutil llena de matices a flores blancas y fruta verde, piel de cítricos y pimienta blanca.
En boca es refrescante y elegante, equilibrado y complejo mostrando todas las bondades apuntadas en su aroma.
Buen vino.
Color amarillo verdoso, con ribete acerado, límpido y cristalino.
En nariz muy expresivo y complejo, al servir en copa despliega sutiles notas cítricas como pomelo, piel de naranja, entrelazándose con toques de fruta más verde, como pera ercolina, o manzana, sutiles frutos secos como almendra amarga y fondo ligeramente meloso. Elegante y con personalidad.
Entrada potente en boca, con carácter, untuoso y amplio, acidez marcada pero muy equilibrada, lo torna fresco y le aporta estructura, vuelven las notas de su crianza a su paso por boca, con un sutil toque mineral, y un final largo, persistente y complejo, que le aporta elegancia.
Golden yellow colour, green flashes, clean and bright.
Very elegant nose showing white flowers initially, then fruit, quince jam, a citrus note (orange peel) ripe apple in the background and notes from the lees.
light oily sensation on entry, mature fruit, with a balancing lively acidity, good volume and a long finish with a mineral note.
Dorado brillante. Aromas sutiles de membrillo, guijarros y cítricos dulces (mandarina madura, sobre todo). En boca combina sensaciones de lías, fruta madura y parafinados que se suman a una acidez agradable. Final largo y que en la cata a ciegas viene a confirmar que se trata de un vino de guarda con aspiraciones de alcanzar cuotas altas de calidad.
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