Ya te comenté que este me parece uno de esos vinos siempre fiables en la zona, y sin tener que pagar locuras
Cuando una botella de Burdeos sale buena, es lo más grande
NOTA DE CATA:
9.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Cereza con borde del mismo color. Capa media, limpio y brillante. Fantástico corcho, largo, esponjoso y en perfecto estado.
La nariz me ha parecido preciosa: magnética, envolvente, cambiante, profunda... Un prodigio. Hay fruta roja y negra, algún balsámico, canela, cedro, regaliz, sangre, unos incipientes terciarios, humedad y piedras.
Aunque la boca no llega a ese nivel enorme, muestra finura, clase y tipicidad. Es fluida, vertical y ha integrado la madera. Del alcohol ni hablamos, 12.5º, para que luego digan que todos los tintos de esta región son poderosos y sobreextraídos. La acidez también es fantástica. Equilibrio y enorme abanico de sabores.
Postgusto largo.
Cuando Burdeos sale bueno, me parece lo más grande. Un Pessac-Léognac que juega fuera de los círculos populares pero que sale siempre fantástico.
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en respuesta a Imperial Vs72 Ver mensaje de Imperial Vs72 Enorme. Hay mucha vida en Burdeos, lo que pasa es que está de moda decir que sus vinos son todos iguales. Cuando sale una botella buena, te das cuenta de la grandeza de la zona.