Opiniones de Enxebre Blanco
OPINIONES
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Cooperativa de mas de 350 viticultores y 168 hectáreas, con buena regularidad de vinos, en cuanto a producción, redimiendo y calidad.
Este Enxebre, esta elaborado con uva Alvariño 100% y se presenta vestido en amarillo pajizo pálido, con iridiscencias, verdosas y tímida presencia de carbónico.
En nariz, se expresa con aromas de notable intensidad y predominio de fruta madura fresca, apuntes floral y matices cítricos.
En Boca, se presenta equilibrado y untuoso, de viva acidez que le confiere cierta frescura y final con notas dulzonas de maduración.
RetroNasal entre frutas y flores.
Persistencia adecuada de media duración.
Vino rico en matices, en buena relación calidad precio, mas menos 11 Euros/ Botella.

Color amarillo pajizo.
Aroma bastante potente y frutal, principalmente a manzanas, peras y plátanos, toques florales (violetas), hierbas y vegetales. Bien en nariz.
En boca es frutal, con un paso de boca fresco y sabroso, retronasal a hierbas y frutas, final no muy largo pero con expresividad. Fué regalo no se cuanto cuesta, el corcho un 7.

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