Opiniones de Enxebre vendimia seleccionada
OPINIONES
5

De color amarillo pálido

Nariz de buena intensidad con marcadas notas cítricas, fruta blanca y hierbas de monte.

En boca es fresco, con buena acidez, paso marcado por los cítricos, ligero, amargoso y de media persistencia.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

En nariz encontramos hierbas de monte bajo, flores blancas y cítricos de pomelo.

En boca tiene una entrada con muy buena acidez de fruta y un punto amargo que invita a repetir trago.

Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz de media intensidad, un punto madura, tropicales, cítricos, herbáceos, alcohol muy fino, toque mineral.

En boca es amplio, maduro, equilibrado con la acidez, mineral, salino y muy seco, amargoso con recorrido medio.

VISTA: Límpido, brillante, amarillo pajizo, ribete verdoso.

NARIZ: Intensidad media,  aromas a frutos cítricos y hierbas aromáticas como la manzanilla.

BOCA: La entrada se nota acidez típica de la variedad, diversos aromas cítricos, un punto amargo en el final y una persistencia en boca normal.

MARIDAJE:  Sardinas a la brasa.

Un vino blanco joven de color limon palido, limpio y brillante. En nariz destaca su fruta tropical madura como mango, melon y piña. Por boca entra con volumen, goloso y acidez perfecta con sus frutas tropicales abundante. Un vino equilibrado con final med-largo con toques de salinidad y sutil amargor para sostener su paladar al proximo sorbo. Buen vino joven y versatil.

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