De color picota y capa media
La nariz es de buena intensidad, fruta y crianza en buen equilibrio, pimienta, clavo, tierra húmeda, gran complejidad.
En boca buen ataque, fruta madura integrada con crianza, buen peso, goloso, buena acidez y persistencia. Retrogusto complejo.
De color picota con ribete granate. Capa media alta.
En nariz fruta roja, bastante complejo. Notas a pimienta, tierra mojada, balsámicos con marcada crianza.
En boca entrada intensa, algo secante, goloso, madera, crianza integrada.
Cata a ciegas:
Capa medio-alta. Lágrima escasa, color granate.
Aromas herbáceos, pimientos. Algo terroso. Petricor.
En boca denota sabrosura, algo carnoso.
Cacao y chocolates. Madera
Lacteos. Acidez agradable
Visual - rubi-granate de capa media
Olfativa - pimienta, clavo, canela, tierra mojada, herbácea, un poco balsámico
Gustativa - madera, muchas frutas