Disznókő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016
Disznókő Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Hungría
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% furmint
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las bayas de aszú de diferentes orígenes y calidades fueron vinificadas por separado. Todas las uvas aszú se incorporaron a un mosto en fermentación activa para el contacto con la piel durante unas 60 horas con remontados regulares. Tras un largo prensado, la fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de roble hasta finales de noviembre. El vino tuvo una crianza de 2 años en barricas de roble de 225 litros, con un 17% de roble húngaro nuevo. Fue mezclado en enero de 2019 y embotellado en junio de 2019.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Disznókő Tokaji Aszú 6 puttonyos
OPINIONES
1

Dorado brillante con ribete amarillo.

Muy buena intensidad. Albaricoque, frutas de hueso en compota, mermelada de naranja, miel, notas de sándalo y hierbas aromáticas (tomillo, romero...).

Muy buen ataque. Goloso, envolvente, dulzor moderada. Muy buena amplitud. Post-gusto muy largo a fruta de hueso en compota y cítricos dulzones.

Respecto a otras añadas que he probado, creo que mejorará mucho dentro de varios lustros.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar