FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo 100%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
ELABORACIÓN
Los viñedos están situados entre 700 y 800 metros de altitud en terrenos de origen aluvial, pedregoso, de excelente estructura, porosidad y drenaje lo que proporciona un soporte y microclima adecuado y un excepcional desarrollo a la verdejo. Vendimian en el nivel óptimo de maduración y en la elaboración en bodega persiguen preservar la tipicidad de la uva, con maceraciones y fermentaciones controladas y una posterior crianza sobre lías durante 3 meses.
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Opiniones de Valdecuevas verdejo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un sencillo pero buen verdejo, probado en una cata en la nueva bodega delaterra en el mercado de Santa Eulalia de L'Hospitalet. Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz aromas frutales, a melocotón y ciruela, hierbas y notas minerales. En boca es muy fresco, sencillo, pero vivo, con una buena acidez, frutal y sedoso.