Tengo que probar más Verdil

Me gustó su color amarillo dorado, con tonos amielados. Muestra aromas de crianza en lanariz, como de plátano maduro, tabaco, orejones, vainillas. Luego, notas cítricas y otras menos frecuentes, como de goma.  Tiene una textura envolvente, glicérica; con sensación de volumen. Eché en falta algo más de complejidad, está un poco decaído en la boca. Quizás me falte coincidir un poco más con la Verdil, no estoy familiarizada con esta variedad. 

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Josep_Gallego

    Es una variedad poco conocida incluso por Valencia, con ella se hace algún dulce muy rico y creo que tiene posibilidades, cada vez se ve más, es de las "recuperadas". Saludos!

  2. #2

    Celia Crespo

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Desde aquí animamos a las bodegas para que elaboren más vinos con este tipo de variedades. Viva la diferencia!! ;-)

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