Es una variedad poco conocida incluso por Valencia, con ella se hace algún dulce muy rico y creo que tiene posibilidades, cada vez se ve más, es de las "recuperadas". Saludos!
Me gustó su color amarillo dorado, con tonos amielados. Muestra aromas de crianza en lanariz, como de plátano maduro, tabaco, orejones, vainillas. Luego, notas cítricas y otras menos frecuentes, como de goma. Tiene una textura envolvente, glicérica; con sensación de volumen. Eché en falta algo más de complejidad, está un poco decaído en la boca. Quizás me falte coincidir un poco más con la Verdil, no estoy familiarizada con esta variedad.
Es una variedad poco conocida incluso por Valencia, con ella se hace algún dulce muy rico y creo que tiene posibilidades, cada vez se ve más, es de las "recuperadas". Saludos!
Desde aquí animamos a las bodegas para que elaboren más vinos con este tipo de variedades. Viva la diferencia!! ;-)
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