De color caoba oscuro, con destellos ambarinos.
Nariz de marcada intensidad y complejidad, notas de piel de cítricos, hierbas de monte tostadas, ahumados muy marcados y buenos tostados.
En boca es delicioso, un punto goloso, gran complejidad en el paso, sápido y al tiempo goloso, marcadas sensaciones ahumadas sobre fondo herbal y de gran persistencia.
Color ámbar oscuro, brillante y limpio. En aromas es intenso y complejo ya que, podemos encontrar en armonía corteza de cítricos, tostados y ahumados propios de crianza en barrica, hojas de tabaco, hierbas aromáticas mediterráneas y toques pasificados. Es un vermut que en boca tiene una buena acidez, con notas ahumadas equilibradas con los amargos propios de un buen vermut.
Color caoba con destellos ámbar. En nariz enérgico, licoroso, toffee, humo, hierbas aromáticas, almendra, toques menta. En boca muy complejo, goloso, intensidad alcohólica disimulada, amplia acidez. Piel de naranja, café, pasas, clavo, cinamomo, cueros, roble. Destaca el regusto ahumado. Arrebatador.
Recuerdos ahumados, hierbas y café. Tambien recuerdos a regaliz. Muy interesante.
CATA A CIEGAS
Visual: gliceroso, oleaginoso, color ambar
Nariz: Yodo , mar abierto, salitre y sal, ahumados
Boca: Acidez agradable , almendras , notas amargas, toffe
Un gran vermuth
Notas ahumadas y carácter especial de complejidad positiva
de color caoba oscuro, limpio y brillante.
en boca es tabaco, ahumados y canela.
en boca salen notas a cuero, naranja, canela,comino y clavo.
es intenso predomina la parte ahumada la verda es muy peculiar,
un vermut muy personal.
Color ámbar oscuro, denso, limpio.
Buena intensidad aromática, con dominancia de cítricos (piel de naranja), tostados de barrica, whisky, tabaco y café. Espliego, salvia.
En boca, acidez alta, notas ahumadas, cuero, maderas suaves y amargos. Dulce, extralargo en boca, amplio. Fuera de los cánones establecidos en los vermouths.
De color ámbar oscuro.
En nariz recuerda al bourbon por esos marcados tostados de madera nueva. Sensación balsámica que refresca. Tabacos, ahumados y café.
En boca ya apreciamos el ajenjo y especias dulces, siempre acompañadas de esos tostados y ahumados que le aportan longitud y estructura al trago.
Es un vermut que sirve de apertivo, de sobremesa e incluso maridaría genial con una coca de pisto y sardina de bota.
Dos Deus Fumat es una innovación dentro del mundo del vermut por la elaboración que sigue las pautas del whisky de tostar las plantas.
Esto sin duda nos lleva a un producto diferente, con mucho color que le aporta el vino del Priorat y mucha complejidad tanto en nariz como en boca, con ese fondo de ahumados que junto con los cítricos que recuerdan la piel de naranja quizás sean lo más notable, a eso se le suman los especiados y los balsámicos y hacen un buen conjunto.
Es más disfrutable en boca, se muestra sabroso y a pesar de tener mucho cuerpo es muy fácil de beber.
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