Pita Verdejo 2021
Pita Verdejo 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Selección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 10ºC. Mesa de selección manual. Despalillado suave, vinificación de parcelas por separado en depósito de acero inoxidable a 25ºC. Maceración ajustada a la variedad y parcela. Fermentación y maceración con los hollejos entre 18 y 22 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 400 litros.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Pita Verdejo
OPINIONES
3

Color amarillo pálido. En nariz es de aromas de intensidad media, cítrico toque vejetal, hinojo y fruta amarilla de hueso. Aromas redondos, suaves que volvemos a percibir en boca. Fresco, con volumen, paso sabrosos recuerdo a heno, hinojo, fruta amarilla y final de ligero amargo. 

Vino de color amarillo pálido, limpio y brillante.

En nariz es limpia, con carácter herbal, heno, césped, fondo afrutado limón,  flor blanca jazmín

En boca es con buena acidez,  complejo, denso, sabroso, volumen y cierto amargor en el final.

En retro nasal es larga y franca. Muy duradera.

Es un vino que es varietal y característico de su zona.

Es un perfecto acompañante de pescados grasos y puede durar tranquilamente un año más sin problemas.

De color amarillo verdoso, limpio y brillante. Con aroma a hierba, muy vegetal, recuerda sobre
todo a césped y limón. En boca en untuoso, glicérico, se nota el peso en boca y la acidez, deja
una retronasal amarga.
Maridaje con boquerones.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar