Vino  de color caoba oscura, limpia y brillante, de capa media. Lágrima muy presente.

En nariz, denota aromas de acetona, agradable. Aparecen torrefactos, caramelo, toffee, naranja y frutos secos tostados (almendra, avellana, anacardo).

 Al agitar dan detalles de arropes, calabaza horneada y algarroba.

Al tiempo  la piel de naranja y de mandarina se realza. Fresco. Sensaciones de cacao y Cointreau. Complejo.

En boca, es licoroso, denso, dulce, muy agradable por su frescura, redondo, de trago largo, con retro a toques de orejones y membrillo.

Recata: Muy intenso, aromático y cálido.

Fantastico con chocolates amargos o una tarta de frutas

Vino dulce de color caoba oscuro, limpio y brillante, de capa media. Lágrima muy presente.

En nariz, denota aromas de acetona, agradable. Aparecen torrefactos, caramelo, toffee, naranja y frutos secos tostados (almendra, avellana, anacardo). Aparecen detalles de arropes, calabaza horneada y algarroba.

Al agitar, la piel de naranja y de mandarina se realzan. Fresco. Sensaciones de cacao y Cointreau. Complejo.

En boca, es licoroso, muy agradable, redondo, de trago largo, con toques de orejones y membrillo.

Recata: Muy intenso, aromático y cálido.

#PanelVeremaAlicante

Capa media, color caoba con matices picota.

Intensidad alta. Florar a azahar. Miel. Monte bajo mediterráneoa: romero, ciruela pasa, café, cacao, maderas, pimienta negra, vainilla, caja de puros. Gran complejidad aromática.

Dulce, con buena acidez. Algo de tanicidad, muy sedoso y aterciopelado. Retronasal con toques a tofee, frutos secos, nueces y almendras, membrillo. Buena persistencia en boca.

Un vino dulce excelente.

#PanelVeremaAlicante

👁VISTA. Marrón caoba oscuro brillante, limpio, lágrima densa.
👃OLFATO. Alta intensidad, caramelo, toffee, fruta escarchada, calabaza confitada, ciruela pasa,
naranja, algarroba, toques balsámicos.

👅PALADAR. Muy agradable, complejo, redondo, dulce, aterciopelado, salino, tánico, frutos secos, pimienta,
membrillo rojo.
Nombre: Lácrima Chriti
Varietal: Monastrell
Añada:
Crianza:
Azúcar:

Maridaje: Quesos azules, cecinas, salazones, postres como una almojabana bien melada.

En la recata se mantiene la intensidad aromática.

Agradecimientos a #PanelVeremaAlicante

Hermoso color caoba.

Aromas intensos de dátil, higo seco y pasa. Avellana y madera de anticuario, pimienta y laurel, con un fondo de tabaco de pipa.

Amplio en boca, con densidad, sensación férrica y presencia de café y licor de nuez. Amargos muy bien puestos. Equilibrado. Gustó. Sin complejos.

Deep amber coloured wine, lots of long legs.

Dried grapes, very sweet nose, hazlenuts , coffee and cream.

Light in the mouth, with an elegance, hazlenut licor, without weight, slightly bitter finish. Pleasant.

Color rojo rubí.

Muy aromático y complejos.

Muy buena entrada en boca donde predominan las pasas y dátiles , frutos secos destacando las avellanas y una buena acidez que no lo hace empalagoso

Color borgoña caoba y ambarino con buena capa y unas densas y eternas lágrimas.

Aroma fino y de un delicado punto punzante. Tienes ante ti una uva pasa, un dátil y una sacristía. Madera de cedro, ébano, cremas de café y de leche, finos tostados. Todo redondo y bien conjuntado, fondo goloso y tierno, elegante y fragante. Frutos secos tostados, algarroba, pan de higos, arrope, todo con intensidad y medida.

En boca retumba la nariz, ligero punto amargo, recuerda a la nuez, suave y hasta tierno punto dulce, rica acidez paladeante, no pesa, no cansa, se bebe con agrado y satisfacción. Mis felicitaciones a la bodega pues no señala al fondillón, ni a un vino tinto dulce, es él, con su personalidad y valía.