Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,30%
Varietales:
Tempranillo y graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.16
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,1
ELABORACIÓN
Vino tinto 85% tempranillo y 15% fraciano. Vendimia selectiva, por zonas, favoreciendo la recogida de uva durante las horas más frescas del día. Fermentación en depósitos de hormigón y de acero inoxidable con control de temperatura 28ºC aprox. Remontados diarios específicos. Fermentación maloláctica realizada en depósito al acabar la fermentación alcohólica. Crianza de 15 meses en barricas de roble americano y francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva
OPINIONES
39

De color cereza picota y buena capa (media tendiendo a alta), limpio y muy brillante.

La nariz es de buena intensidad tras aireación, licorosa, con recuerdos a frutas rojas maduras, vainilla, maderas finas, tostados y ahumados en un atractivo conjunto.

En boca hay equilibrio entre las sensaciones maduras y golosas con muy buena acidez e integración del alcohol que ofrece un paso redondo, fresco y de buena complejidad. De buena persistencia.

 

Etiqueta atractiva y moderna, diferenciando por meses, en mi caso Enero.
Color rojo picota, con ribete violáceo, limpio y brillante, de capa media plus y lágrima abundante.
En nariz aparece inicialmente fruta roja y negra, madura y con un punto licoroso, notas balsámicas y especiadas junto con tostados suaves, equilibrio entre madera y fruta.
En boca tiene una entrada fresca, suave, sedosa, un tanino todavía presente, buen paso por boca, fluido, buena estructura, es goloso y de buena persistencia.

capa media alta, intenso color granate,, como rioja me gusta en el paso de boca, elegante

es evidente que es de lo mejor que tiene la bodega a mí parecer, en los riojas el margen con tanto vino es muy corto,

yo conozco varios vinos de la bodega y este es de los que más me ha gustado

quiero agradecer a la bodega la posibilidad de conocer este vino, 

 

 

A la vista presenta color rojo picota, ribete violáceo, brillante, capa media, lágrima pequeña.

En nariz destacan los Frutos rojos, tostados, especias, vainilla, un toque ahumado, intensidad media.

En boca es licoroso, goloso, destacan los torrefactos, balsámico, buena acidez, equilibrado. 

 

Visual:Rojo picota,brillante,capa media ,alta,lagrima abundante

olfativa:Balsamico,frutas rojas,vainilla,algo dé ahumados,especias,clavos,algo de canela

gustativa:Muy buena acidez,licoroso,aterciopelado,taninos bien integrados,muy largo

Un vino muy elegante que habrá que seguir,haber cómo evoluciona

Botella bordelesa. Etiqueta moderna, con variantes según meses, en mi caso Mayo y Balzac. Mucha información.  

Visual: Color rubí, capa media-alta, limpio y brillante, ribete violáceo. Lágrima abundante y lenta. El vino tinta la copa ligeramente. Siendo un reserva, no lo aparenta .

Olfativa: Intensidad media, fruta negra (ciruela, moras) y roja, violeta, algo alcoholico y balsámico. Especias clavo, pimienta, madera fina, cedro, tabaco. Un punto dulce. Complejo y con muchos y muy interesantes matices. Muy disfrutable en nariz, con muchos matices.

Gustativa: Buena entrada con acidez y frescor. Taninos finos presentes, algo astringente. Fruta negra y roja en boca. Buen recorrido, final balsámico y con elegante amargor, que me encanta.

Buen vino de Solar de Samaniego, que estando bueno, estará mejor cuando afine en botella 2-3 años.

Presenta un intenso color rojo picota.
Aromas a frutas negras y completadas, notas de madera de roble, con matices especiados y balsámicos
Su boca es sedosa, larga y equilibrada, con notas de regaliz, taninos dulces.

En fase visual la botella tiene un etiquetado original y moderno. El vino tiene un color picota con brillo alto, de capa media, con lágrima lenta y abundante. En fase olfativa se aprecia la fruta roja, con intensidad media, licoroso y balsámico, con toques dulces. En fase gustativa tiene una marcada acidez, astringente, y en boca licoroso pero equilibrado y fresco, se deja beber fácilmente.

Interesante proyecto, etiquetas bonitas y modernas, con el atractivo de la diferenciación por meses.

Presenta un color rojo picota, con ribete granate evolucionando a rubí, limpio y brillante, de capa media y lágrima abundante.

En nariz aparece inicialmente la  fruta roja y negra, madura y ligeramente licorosa, que inmediatamente va acompañada de especias y balsámicos, y tostados moderados con un toque ahumado. La madera está muy bien integrada, aunque termina enmascarando a la fruta.

En boca resulta fresco, sedoso, redondo a pesar de que su tanino aún está muy presente, los aromas retronasales se destacan mucho en el paso de boca, contribuyendo a hacer el vino goloso y atractivo. Aceptable estructura y buena persistencia.

Vino presentado en una botella bordelesa de hombro ancho. Moderna presentación y con excesiva literatura. La botella es: febrero y Rubén Dario. Correcto el corcho que la cierra, está ligeramente tintado (poco para 2 años en botella), significa el nombre de la bodega y ¿por qué no la añada?.

     A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Buena, gruesa y lenta lágrima que con perez se desplaza por el cáliz de la copa, tintándola muy debilmente. Ribete granatoso y rubí.

     En nariz especias, cacaos, frutas rojas del bosque y maduras frutas negras. Presencial madera que no desagrada junto con ligeras notas de canela.

     En boca cierta elegancia, fresco, equilibrado, cálido, a falta de botella, con los taninos domándose y manteniendo una fresca acidez que le dará 5-6 años de vida en forma. Fresco, frutal y especiado paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

     Es un vino que estará estupendo dentro de 2-3 años. Le falta botella.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar