Castillo de Guzmán Fino
Vino Castillo de Guzmán Fino
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Cádiz, sin D.O.
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Palomino,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza biológica
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Opiniones de Castillo de Guzmán Fino
OPINIONES
4

De color amarillo dorado.

Nariz ompleja propia de los vinos con crianza biológica, fruta madura, caramelo, notas amieladas, salinos punzantes y ligeros tostados.

En boca tiene buena entrada, buena acidez, paso untuoso que combina notas golosas con buena acidez y recuerdos a fruta madura, amplio y de buena persistencia.

Color amarillo pajizo, limpio.

En nariz aromas de frutos secos, orejones, miel y ligeramente a madera.

En boca tiene buena acidez, final largo y salinidad.

Color dorado intenso, algo oscuro y limpio.

En nariz aromas a frutos secos, nuez, tostados y cierta salinidad.

En boca tiene una entrada inicial algo seca pero amplia, que llena en boca, excelente acidez, con buen final largo y gustoso.

Color dorado intenso con matices cobrizos, limpio.

En nariz aparecen frutos secos, notas florales, un punto salino, yodado, también orejones y pasas.

En boca tiene una entrada suave, con buena acidez, amplio, recuerdos a nuez, avellana y de final largo y persistente.

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