Clos Cor Vi Riesling criado sobre lías 2019

Vino Clos Cor Vi Riesling criado sobre lías 2019

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
8,0
Calidad-precio:
-

Bodega: Bodegas Luis Corbi Coloma: Clos Cor Ví y Finca Cor Ví
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Riesling,
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Parcela Exclusiva de Riesling. Despalillado, estrujado y prensado suave. Maceración pre-fermentativa a baja temperatura. Primera Fase de crianza sobre lías en depósito. Segunda fase de crianza sobre lías en barricas de 225 litros- Barricas exclusicas para Riesling.

Varietales: Riesling,

4 Opiniones de Clos Cor Vi Riesling criado sobre lías

Color amarillo dorado

Nariz fresca, marcados cítricos, mineralidad y sensaciones amieladas.

En boca es seco, con buena acidez, paso frutal donde los cítricos son protagonistas, salino, amargoso y de buena persistencia.

VISTA: Límpido, brillante, color amarillo pajizo con reflejos dorados.

NARIZ:  Aromas a cítricos maduros, frutas de hueso, flores blancas.

BOCA:  Entrada con un punto de acidez que le da vivacidad, seco, se percibe frutas de hueso, como melocotón, untuoso y con un punto mineral .

MARIDAJE: Arroces valencianos con pescado, verduras o carne blanca.

Color algo dorado, nariz que mezcla frescor y madurez, aparecen cítricos, fruta amarilla algo madura y un punto herbáceo.

En boca tiene una buena acidez, es seco, salino, ligeras notas minerales y un punto amargoso.

Cada año mejorando

Vista: Vino blanco, limpio, de color amarillo dorado. 

Olfato: Aroma intenso, muy frutal con recuerdos a fruta blanca de hueso y bollería, cítricos y toques amielados. 

Gusto: En boca, existe correspondencia con la percepción olfativa inicial. Es un vino amplio, untuoso en el que se nota el trabajo hecho en sus lías y ese sabor mineral que recuerda al terroir del cual proviene. 

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