Muy bueno

Espléndido color oro intenso. Son los aires de las Baleares que le otorgan personalidad. Poderoso en aromas, muy frutal y serio con notas minerales, y de membrillo. Untuoso en boca, bien compensado, alardea de madera sin que ésta apenas se adivine, con respeto, solamente para aportar estructura y longitud aromática de humos y tostados elegantes muy tenues, con protagonismo absoluto de la carga frutal. De 2004 a 2010.